≪季節のおすすめFALL≫

 

 秋のおすすめメニュー 

 

 (※価格は全て税抜き表記)

タスマニアサーモンの皮パリパリ焼き 

 焼きナスのソースと温泉玉子添え・ ・ ・ 1,900円

ネットリとしたサーモンと香ばしいナス、トロ~リ卵のハーモニー。 

 

イワシとじゃが芋、フランスチーズの温製テリーヌ ・ ・ ・ 1,800円 

リピート率NO1の人気商品です!

 

●パスタ

サンマとキノコを黒七味とスダチで・ ・ 1,800円 

和テイストの爽やかパスタです。

アユの魚醤(ぎょしょう)を使って魚のうまみをアップしています。

 

●手打ち タリア テッレ 

天使の海老とポルチーニ茸のアメリケーヌソース・ ・ 2,800円 

海老の頭で取った濃厚なダシとポルチーニはこってりとした白ワインとよく合います。

  

●鴨胸肉のロースト 焦がし玉ネギのソース・ ・ ・ 2,900

焦がした玉ネギの甘味とバルサミコ、赤ワインの深味が鴨と絶妙な相性。

 

★超おすすめ!

●紅あぐー豚のロースト・ ・ ・ 3,800

沖縄で紅芋を食べさせて育てた希少な豚です。

まったく臭みがなくトロける脂

そして、脂がサラリとしているので胃もたれしません。

イチオシです!!

 

 (※価格は全て税抜き表記)