≪ おしらせ ≫

※いづれも12月23日~12月25日の期間限定でのご用意となります。

★気軽に楽しめるクリスマス限定特別コース2016  
¥6,500 (税込)
国東半島のイノシシや和牛ウワミスジなどの希少な食材を使用したクリスマス限定コースです。
ワインバカのオーナーシェフが作る、ワインが飲みたくなる&気軽に楽しめる内容です。
【お料理】
・アミューズ

・前菜盛り合わせ 5種

・手打ちタリアテッレ~天使のエビとポルチーニ茸のアメリケーヌソース

・低加水パスタフレスカ(トンナレッリロマーナ)~国東半島のイノシシの赤ワインラグーソース

・和牛ウワミスジのロースト 赤ワインとゴルゴンゾーラの2色のソース

・レガーメ風ティラミスタルト バニラアイスクリームにチョコレートとヘーゼルナッツのグラッパをかけて

・コーヒー又は紅茶
お料理は7品ご用意いたします。
2名~4名様、2時間30分ごゆるりとお楽しみください。
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★クリスマスコースと5種のグラスワインが付いたワインペアリングコース 

¥11,000 (税込)

クリスマスコースに合うグラスワインを5種類付けたワイン好きのための特別コースです。

スパークリング1種、ロゼ1種、白1種、赤2種で総量400ml(ボトル半分強)のご用意です。

ワインバカのオーナーが選ぶワインペアリングは相性間違いなし!です。

ワインの内容は当日のお楽しみです。

お料理は上記「クリスマス限定特別コース2016」の7品をご用意いたします。
2名~4名様、2時間30分ごゆるりとお楽しみください。
ご予約はこちら 03-5579-8961
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