≪ おしらせ ≫

2014.09.08 (Mon)  12:08

9月のオススメ

   秋のおすすめメニュー

北海道産サンマのカルパッチョ 
焼きナスのピュレと          1,250円


イワシとインカの目覚め 
フランスチーズの温製テリーヌ   1,510円
(写真)


スパゲッティ 北海道産サンマと
異なる調理法の3種のネギの
アーリオ・オーリオ           1,350円


ペンネ ゴルゴンゾーラと
ピスタチオのクリームソース     1,510円


ポルチーニ茸のリゾット        1,510円


鴨胸肉のロースト 
イチジクと天然ハチミツのソース  2,800円

 

 

 

 

 

写真は、「イワシとインカの目覚め フランスチーズの温製テリーヌ」

2014.08.11 (Mon)  09:53

お盆休みに関して

当店は誠に勝手ながら、 

8月16日、17日、18日の日程でお盆休みを頂きます。

ご不便をお掛け致しますが何卒よろしくお願いいたします。

2014.08.07 (Thu)  10:47

8月のおすすめメニュー

 

タラバガニ、アボカド恵みスターのスープに浮かべて  1,350円



つぶ貝とキノコを有機リンゴ酢でマリネして  1,350円



帆立貝のポワレと千両ナスのマリネ・カレーヴィネグレット  1,510円



イワシとインカの目覚め フランスチーズの温製テリーヌ  1,510円


スパゲティ マグロのホホ肉とウイキョウのトマトソース シチリア風  1350円



イベリコ豚のロースト フレッシュプルーンのソース  2,590円



和牛ウワミスジのロースト サマートリュフかけ   2,915円



桃のコンポートとジュレ、桃のソルベと  650円

 

季節限定メニューです。

是非この機会に旬の味わいをご賞味くださいませ。

2014.07.17 (Thu)  11:46

当店の有機野菜とは・・・

 

先日、当店で使用している有機野菜の生産農家の

見学に長野と埼玉に行ってきました。

 

 

詳しくは、下の写真又はこちらを クリック!!

写真は 「 クルミ 」です。

 

 

今年も桃の季節がやってきました。


桃のコンポートと桃のソルベ、桃のジュレ添えです。


口の中で広がる「桃の三重奏」、

季節限定品です、この機に是非お試しくださいませ♪

 

 

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