≪ おしらせ ≫

2014.08.11 (Mon)  09:53

お盆休みに関して

当店は誠に勝手ながら、 

8月16日、17日、18日の日程でお盆休みを頂きます。

ご不便をお掛け致しますが何卒よろしくお願いいたします。

2014.08.07 (Thu)  10:47

8月のおすすめメニュー

 

タラバガニ、アボカド恵みスターのスープに浮かべて  1,350円



つぶ貝とキノコを有機リンゴ酢でマリネして  1,350円



帆立貝のポワレと千両ナスのマリネ・カレーヴィネグレット  1,510円



イワシとインカの目覚め フランスチーズの温製テリーヌ  1,510円


スパゲティ マグロのホホ肉とウイキョウのトマトソース シチリア風  1350円



イベリコ豚のロースト フレッシュプルーンのソース  2,590円



和牛ウワミスジのロースト サマートリュフかけ   2,915円



桃のコンポートとジュレ、桃のソルベと  650円

 

季節限定メニューです。

是非この機会に旬の味わいをご賞味くださいませ。

2014.07.17 (Thu)  11:46

当店の有機野菜とは・・・

 

先日、当店で使用している有機野菜の生産農家の

見学に長野と埼玉に行ってきました。

 

 

詳しくは、下の写真又はこちらを クリック!!

写真は 「 クルミ 」です。

 

 

今年も桃の季節がやってきました。


桃のコンポートと桃のソルベ、桃のジュレ添えです。


口の中で広がる「桃の三重奏」、

季節限定品です、この機に是非お試しくださいませ♪

 

 

2014.06.30 (Mon)  20:15

7月の旬メニューのお知らせ

★7月のおすすめ★

 

【 前菜 】

・帆立貝とナスのタルタル イクラのソース ¥1,350

・ハモと野菜のフリット カレー塩で   ¥1,350

・イワシと新じゃが・フランスチーズの温製テリーヌ  ¥1,510

 

【 パスタ 】
・スパゲッティ カジキマグロのコンフィとカポナータのトマトソース ¥1,350

・スパゲッティ キノコのカルボナーラ サマートリュフがけ ¥1,620

 

【 メイン 】
・和牛ウワミスジのロースト サマートリュフがけ ¥2,915

 

【 デザート 】
・桃のコンポート 桃のソルベと ¥650

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