≪ グランドメニュー ≫

MAIN DISH  

岩手県産岩中豚肩ロースのロースト 焦がしバターとシェリービネガーのソース

2,550 円

サシが入った岩中豚を酸味の効いたソースでお召し上がりください。
肉の力強さを感じられます。
カベルネフラン種のワイン~パレオロッソなど奮発して合わせてみても面白いかも。